El que servim
Des que existeix el món, hem cultivat el bon hàbit de menjar plegats. Menjar és part de la nostra naturalesa i diu molt sobre on venim i qui som.
Per això, apostem per apropar-vos productes frescos, variats i de qualitat, canviant la nostra carta dues vegades a l’any (primavera/estiu i tardor/hivern).
Tots els plats estan pensats i elaborats amb molta dedicació i es divideixen en cinc grups per tal de facilitar la teva elecció i oferir una bona experiència a la nostra taula.
Ens veiem al Pati de La Tieta.
Fins després!
Què fem i quan ens pots trobar
LA TIETA A CASA
Del nostre forn de llenya a la vostra taula. Disponible per dinar de dimecres a diumenge i per sopar de dimecres a dissabte.
Carta oberta
La nostra carta completa. Disponible per dinar de dimecres a diumenge i per sopar de dimecres a dissabte.
Menús grups
Selecció especial de plats per a reunions i celebracions amb grups de 12 o més persones. Consulta la nostra disponibilitat.
Carta Tardor/hivern
Per picar
Olives | 4.50
Pa amb tomàquet | 4.20
Aletes de pollastre (6 u.) | 7.90
Escalivada amb formatge de cabra | 14.90
Musclos al vapor | 13.50
Embotits de la Cerdanya | 15.70
Camembert al forn de llenya amb embotits | 16.80
Provolone amb tomàquet al forn de llenya | 15.20
Gambes a la planxa | 17.20
Patates braves | 8.40
Patates fregides | 7.90
Croquetes (6 u.)| 8.90
Calamarsons a l’andalusa | 8.20
Pebrots de Padrón | 8.50
Amanides
Burrata amb tomàquet i pesto | 13.20
Amanida verda | 11.90
Amanida de formatge de cabra | 14.90
Amanida de dos salmons | 14.90
La brasa
Entrecot amb patates fregides i salsa chimichurri | 23.90
Magret d’ànec amb mussolina de patata i salsa de taronja | 23.50
Xai de la Cerdanya amb patates fregides i allioli | 23.50
Pollastre a la brasa amb patates fregides | 18.90
Costelles de porc amb patates fregides i salsa de Dijon i mel | 21.90
Ploma de porc amb patates fregides i salsa chimichurri | 21.90
1/2 conill amb patates fregides i allioli | 21.90
Confit d’ànec al forn de llenya amb mussolina de patata | 22.50
Txuletó basc madurat 45 dies amb patates fregides (1 kg) | 62.00
Pastes
Lasanya a la bolonyesa gratinada | 14.90
Canelons de la casa gratinats | 14.80
Macarrons a la bolonyesa | 13.90
Macarrons vegetarians | 13.50
Des del mar
Salmó amb verdures i salsa tàrtara | 19.90
Sípia a la planxa amb verdures | 18.90
Bacallà cuit a baixa temperatura amb mussolina de patata i allioli de codony | 19.50
Tradicionals
Paella de muntanya (mín. 2 persones) | 17.90 p.p.
Paella de peix (mín. 2 persones) | 16.90 p.p.
Paella mar i muntanya (mín. 2 persones) | 17.90 p.p.
Sopa de ceba amb ou | 15.90
Trinxat de la Cerdanya | 14.90
La Llenya
Clàssics
Margarita (tomàquet, formatge i olives) | 11.90
Pepperoni (tomàquet, pepperoni, formatge, orenga i olives) | 13.90
Quatre formatges (tomàquet, formatge de cabra, gorgonzola, mozzarella, parmesà i olives) | 14.50
Carbonara (nata, formatge, rovell d’ou, guanciale italià, parmesà, pebre negre i olives) | 14.90
Tropical (tomàquet, pinya, bacó, formatge i olives) | 13.90
Lleugeres
Mediterrània (tomàquet, ceba, pebrot, tonyina, formatge i olives) | 13.90
Escalivada (tomàquet, formatge de cabra, ceba, pebrot, albergínia, formatge i olives) | 13.90
Vegetariana (tomàquet, ceba, xampinyons, carxofes, formatge i olives) | 13.90
Especials
Marinera (tomàquet, formatge, salmó fumat i marisc) | 16.90
Romanesca (tomàquet, formatge, mortadel·la de Bolonya, burrata de búfala, festucs i olives)| 15.50
Genovesa (pesto genovès, formatge, tomàquets secs, rúcula, burrata de búfala i olives) | 15.50
Deliciosa (nata, pernil d’ànec, gírgoles, formatge i olives) | 14.50
Tradicionals
La tieta (tomàquet, formatge, grana padano, jamón país, rúcula) | 17.50
Pastor (tomàquet, ceba caramel·litzada, formatge de cabra, mel, formatge i olives) | 13.90
Calzone (tomàquet, xampinyons, pernil dolç, ou, ceba i formatge) | 15.50
Barbacoa (tomàquet, ceba cruixent, formatge, carn grillada, salsa barbaco a casolana i olives) | 14.90
Regionals
Costa Brava (tomàquet, xampinyons, anxoves, tàperes, formatge i olives) | 13.50
Catalana (tomàquet, xoriço, botifarra negra, pebrot, formatge i olives) | 13.50
Camperola (nata, bacó, xampinyons, formatge de cabra, formatge i olives) | 14.90
Postres
Mousse de xocolata amb praliné de festuc | 7.90
Crema catalana | 7.50
Tiramisú amb gelat de cafè | 8.50
Pera al vi amb gelat de vainilla | 7.90
El flam de l’àvia | 7.80
Mel i mató | 7.20
Iogurt amb melmelada | 4.80
Pizza de Nutella amb nous (per compartir) | 12.50
Coronel (dues boles de gelat de llimona i vodka) | 8.20
Boles de gelat(Xocolata, vainilla, maduixa, llimona, cafè, torró o caramel salat)
1 bola | 2.90
2 boles | 5.20
Gelats de pal
Ferrero Rocher Classic | 3.80
Ferrero Rocher Raffaello | 3.80
Kinder Bueno Clàssic | 3.80
Kinder Bueno Blanc | 3.80
Kinder Xocolata | 3.50
Almendrado | 3.80
Per us petits
Escalopa de pollastre amb patates fregides | 11.00
Macarrons a la bolonyesa | 11.00
Pizza infantil margarita (tomàquet, formatge, pernil dolç i olives) | 11.00
*Inclou suc o aigua i postres
Què fem i quan ens pots trobar
Menú migdia
Cuina casolana. Ràpid i ideal per al teu dia a dia. Només disponible de dilluns a divendres al dinar, de 12:30 a 15:00.
Nits de pizza
Cada vespre. Pizzes artesanes al forn de llenya. Només disponible de dilluns a dijous al sopar, de 19:30 a 22:30.
Carta oberta
La nostra carta completa. Només disponible de divendres, dissabtes, diumenges i festius al dinar de i al sopar.
Menús grups
Selecció especial de plats per a reunions i celebracions amb grups de 12 o més persones. Consulta la nostra disponibilitat.
Pots fer la reserva des d’aquí, periminant el botó a baix.
Però no dubtis a trucar-nos al +34 972 88 01 56 cas necessiti més informacions.